ТМКОУ «Хетская средняя школа» имеет собственную столовую.Количество учащихся в школе- 63 чел, одна смена. Столовая находится в отдельном здании, площадь 36 кв.м. , организовано 25 посадочных мест, 10-дневное меню для детей 7-12 лет и 13-17 лет.Учащиеся 1-4 кл. (18 чел.) получают бесплатные горячие завтраки, 42 уч-ся получают льготное горячее питание (обед и завтрак). Питаются дети бесплатно из малообеспеченных семей, дети участников СВО, дети, находящиеся в ТЖС. Платного питания в школе нет.
В пищеблоке для сырья и готовых к употреблению блюд используются раздельное технологическое и холодильное оборудование, производственные столы, разделочный инвентарь, упаковка и кухонная посуда.
Основной целью работы школьной столовой является улучшение здоровья детей и подростков путем совершенствования организации школьного питания учащихся, повышение качества питания.
Санитарное состояние пищеблока соответствует санитарным нормам и правилам; все сотрудники пищеблока в униформе;
Для допуска к работе проводится их ежедневный осмотр назначенным ответственным лицом.
В наличии имеется график (питания) приёма пищи; график дежурства учителей и администрации;
Пищевые продукты, продовольственное сырье поступает в столовую с документацией, которая подтверждает их качество и безопасность;
Составленное меню и качество приготовления пищи в соответствии с требованиями; • организовано бесплатное горячее питание обучающихся 1- 4 класс- 21 человек, 5-11 кл (малообеспеченные, ТЖС)- 20 человек. В наличии вся документация по предоставлению горячего бесплатного питания.
Питание учеников младших классов разведено по времени в соответствии с СаНПиН.
Ответственный по организации питания Аксенова Нина Валерьевна, завхоз школы раб.тел. 83919873861
